Kahve kültürü günlük hayatın vazgeçilmezi oldu. Ancak 'al-götür' kahvelerin sunulduğu bardaklar, sağlık için ciddi bir tehdit barındırıyor. Avustralya'da gerçekleştirilen ve Plastics dergisinde yayımlanan kapsamlı çalışma, tehlikenin boyutunu rakamlarla ortaya koydu. Özellikle sıcakla temas eden plastik yüzeyler, içeceğe karışarak vücuda giriyor. Uzmanlar, yıllık bazda yutulan plastik miktarının korkutucu seviyelere ulaştığını belirtiyor. İşte o araştırmanın detayları ve korunma yolları...
SICAKLIK ARTTIKÇA RİSK KATLANIYOR
Araştırmacılar, konuyla ilgili 30 farklı bilimsel çalışmayı bir araya getirerek dev bir analiz yaptı. Ortaya çıkan tablo net: Bardaktaki içecek ne kadar sıcaksa, salınan mikroplastik miktarı o kadar artıyor.
Tamamen plastikten üretilen bardaklar, sıcak sıvıyla buluştuğunda soğuk içeceklere kıyasla yüzde 33 daha fazla plastik salgılıyor. Kağıt gibi görünen ama içi sızdırmazlık için plastikle kaplanan bardaklar, tam plastiklere göre daha güvenli olsa da onlar da risk taşıyor.
YILDA 363 BİN PARÇA PLASTİK YİYORUZ
Rakamlar endişe verici. Günde ortalama bir bardak (300 ml) paket kahve tüketen bir kişi, yıl sonunda toplamda 363 bin mikroplastik parçacığını midesine indirmiş oluyor.
Gözle görülmeyen bu parçalar, vücutta birikerek uzun vadede sağlık sorunlarına kapı aralayabilir. Malzemenin türü burada hayati önem taşıyor.
ÇÖZÜM: KENDİ TERMOSUNU TAŞIMAK
Peki ne yapmalı? Uzmanlara göre kahve keyfinden vazgeçmeye gerek yok ama alışkanlıkları değiştirmek şart. En güvenli yol, paslanmaz çelik, cam veya seramik termos kullanmaktan geçiyor.
Eğer tek kullanımlık bardak zorunluysa, içi kaplamalı kağıt olanlar tercih edilmeli. Ayrıca içeceğin kaynar haldeyken doğrudan plastiğe temas etmemesi, biraz ılındıktan sonra bardağa konulması riski azaltan faktörler arasında.
